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在發生燒燙傷的意外時，一般最為人熟知的處理方式，都是按照『沖、脫、泡、蓋、送』的口訣處理緊急情況，而燒燙傷的傷口大小深淺不一，在處理傷口前，我們要先了解燒燙的嚴重程度來判斷自己適合的傷口照護方法。
相關的皮膚構造衛教知識可以參考4/22的文章 受傷了怎麼辦?! 先從了解皮膚構造開始! (stratpharma.com.tw)
按照燒燙傷程度分級可以分為:
【一度燒傷】
僅傷及表皮，皮膚發紅。碰到會有明顯觸痛感，約3 ~ 5天即可癒合，不會有疤痕問題產生。
【二度燒傷】
傷及表皮及真皮，皮膚起水泡、紅腫及疼痛。約14 ~ 21天以上可癒合，會留下明顯疤痕，需要及早治療，避免感染。
【三度燒傷】
傷及表皮、真皮及皮下組織，皮膚發白，無血色。神經已經遭到破壞且皮膚無法自然癒合，這時需要依賴植皮治療，會留下肥厚性疤痕。
【四度燒傷】
最嚴重的燒傷，傷及肌肉、血管、甚至骨頭及臟器，或以上之皮膚表現均可產生。這時組織已經壞死，需要皮瓣補植治療或其他等特殊醫療。
在日常生活中，我們較常見到一級和二級燒傷，不管是在煮飯時不小心碰到鍋邊，或是裝水時不小心按到滾燙的沸水，抑或是被高溫的油噴濺，記得首先一定要大量沖冷水直到皮膚不再觸痛為止，嚴重的話一定要就醫。若輕微的一級燙傷，沖水後可以抬高患肢，促進血液循環，還要記得要多補充鉀、高熱量、高蛋白及高維他命的食物，幫助皮膚恢復喔。
【參考資料】
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